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Flan de mango con nata

Ingredientes: 900 gr de Mango 3 Sobres de gelatina para cocinar 200 ml de nata para montar 1 Cucharada de azúcar o azúcar de vainilla 200 ml de agua Elaboración:

Aguacates caprese

Fácil, rápido y saludable. Así es este aperitivo tan pintón que fusiona la famosa ensalada italiana con el popular aguacate. Un matrimonio que casa a la perfección y que se

10 BENEFICIOS DEL MANGO

¡Hoy os traemos unos tips muy importantes a tener en cuenta para que empecéis a comer mango! Sus propiedades nutritivas son variadas y permiten mantener la buena salud de nuestro

BENEFICIOS DEL AGUACATE

Muchos no sabemos a día de hoy todos los beneficios que tiene el aguacate si lo incluimos en nuestra dieta. Tiene numerosos aportes para nuestro cuerpo, que ayudará a mantenernos

Ingredientes: tacos de maiz 500g de carne picada de pavo Aguacates 2 tomates Maiz cebolla picada Sal y pimienta Elaboración: En una sarten, freímos la carne con la cebolla hasta

Hoy os traemos una receta sana y llena de vitaminas. Perfecta tanto para desayunar como para merendar. Un riquísimo bowl de smoothie de mango con plátano, frutos rojos y chia.

Hoy os traemos una receta perfecta para preparar para tus invitados, un montadito de salmón ahumado, aguacate y langostinos. Ingredientes: 8 Obleas pequeñas 160 g de salmón ahumado 150 g

Hoy os traemos una receta riquísima, Curry de garbanzos con mango, apta para veganos, llena de vitaminas y fibra. ¡A disfrutar! Ingredientes: 300 g Garbanzos cocidos 2 Dientes de ajo

Dip de aguacate con atún

Se acerca San Valentín y te traemos una receta deliciosa para que se la prepares a la persona que más quieres. Un dip de aguacate para dipear Ingredientes: 1 paquete

Hoy os traemos una receta sana y llena de vitaminas. Perfecta tanto para desayunar como para merendar. Un riquísimo bowl de smoothie de mango con plátano, frutos rojos y chia.

Hoy os traemos un dulce super fácil de hacer y perfecto para cuando tienes ese antojito, estos bocaditos de mango con mermelada de albaricoque serán tu perdición. Ingredientes: Masa de

Hoy os traemos una receta para los amantes de la pasta. Una receta de pasta integral con aguacate y pollo : Ingredientes: Pollo cebolla 1 aguacate semillas de sésamo y

Crema de chocolate healthy

Hoy tenemos una receta perfecta para los amantes de la Nutella o la nocilla pero que no quieren abusar de ella… Una crema de chocolate con aguacate healthy, perfecta para

ENTREVISTA FRESH PLAZA

La pasada semana nos hicieron una entrevista para la revista Fresh Plaza, en el que hablamos de los cambios que se han producido en la comercialización del aguacate en los

Pudin de mango

Hoy os traemos un postre fácil, sano y rico para darle el toque perfecto a una comida maravillosa. De origen británico con toque malagueño hoy os traemos un pudin de

Hoy tenemos una receta peeeeeeerfecta para los amantes del queso. Un sandwich de aguacate y queso fundido ¡Rico, rico! Ingredientes: Pan de molde 1 aguacate maduro Queso mozzarella y gouda

Uramaki de mango y atún

Nos encanta el sushi, y si es con fruta más. La fruta le aporta un toque fresco y diferente que junto a los demás ingredientes da como resultado un sabor

Si tienes una fiesta en casa esta receta te vendrá genial para calmar el hambre. Canapés de puré de patata con aguacate y salmón. ¡¡Ñam!! Ingredientes: 1 bolsa de puré

Batido de yogur con mango

Empieza tus mañanas a tope de energía con este batido de yogur con mango. Es fresco, dulce y sobretodo delicioso. Ingredientes: 2 yogures naturales 1 mango 200ml de zumo de

Nos encantan las tartas. Pero esta es aun mejor. Disfruta de esta receta de Tarta de aguacate y salmón ahumado que no te hará parar de repetir. Ingredientes: Masa de

Nos encantan las empanadas, ya lo veis en nuestras recetas. Esta ocasión os ofrecemos una receta de empanada de mango y pollo asado Ingredientes: Masa de empanada 350g de mango

Crema de aguacate y peras

¿Quieres una cena ligera? Esta crema de aguacate y peras será tu aliado perfecto para esos días que quieras comer o cenar ligero. Ingredientes: 1 yogur 400g de aguacate, tiene

Que maravilla de receta esta que os vamos a enseñar. El crumble de mango, pera y plátano será la sensación de tus comidas familiares. Ingredientes: 80g de Leche condensada 175g

FRUIT ATTRACTION 2019

Un año más Reyes Gutiérrez & Avomix estaremos presentes en Fruit Attraction en Madrid del 22 al 24 de octubre, podrás encontrarnos en el pabellón 10 stand E-05, Desde la

Ensalada de ravioli con aguacate

Hoy os proponemos una receta sana y deliciosa. Una rica ensalada de ravioli con aguacate. Ingredientes: 250 g de Pasta fresca rellena Ravioli de carne 200 g de aguacate 125

Hoy os proponemos una receta dulce. Una receta que ha conquistado siempre a niños y mayores y son los crepes. Pero en esta ocasión vamos a preparar crepes de mango

Empanadillas de pollo con aguacate

Hoy os traemos una receta que acabarás con ella en 2 bocados y son unas ricas empanadillas de pollo y aguacate. Una receta sencilla y perfecta para tus cenas. Ingredientes:

Tartaleta con gambitas y mango

Hoy proponemos un picoteo rápido de preparar y muy rico. Nuestras tartaletas de gambitas y mango serán todo un acierto. Ingredientes: 1 paquete de tartaletas pequeñas 200 g de gambas

El poké es un plato que tiene origen Hawaiano y que se ha extendido mundialmente. Hoy te vamos a proponer un sencillo poké de salmón con aguacate y mango. Ingredientes:

Crepes de mango y manzana

Hoy os proponemos una receta dulce. Una receta que ha conquistado siempre a niños y mayores y son los crepes. Pero en esta ocasión vamos a preparar crepes de mango

maki de salmón y aguacate

Nos encanta el sushi y sabemos que si estas leyendo esto a ti también. Hoy os enseñamos como se preparan los maki de salmón y aguacate. Ingredientes: 300 gramos de arroz para sushi 100 mililitros de vinagre de

Tosta de foie con mango

¿Cena con amigos y no sabes que poner? En la receta de hoy te vamos a ayudar con esta tosta de foie con mango, una delicia con un contraste de

Esta ensalada de canónigos y aguacate es una apuesta segura: Fácil, rápida y sobretodo deliciosa. Para esos días en los que no te apetece mucho cocinar pero quieres una alternativa

Cheesecake de mango

Hoy os traemos una receta muuuuuy dulce… Atentos!! Que empezamos nuestra cheesecake de mango: Ingredientes Para la base:  200 gramos de galletas tipo María o Digestive  50 gramos de mantequilla

Nos encanta el risotto y sabemos que a ti también. Pero, también sabemos que a veces se hace un poco pesado, por eso, hemos variado la receta para enseñaros este

Para estos días de calor queremos proponerte la solución perfecta, un día de piscina y por supuesto, un gazpacho de aguacate y pepino bien fresquito y delicioso. Sigue los pasos

Wrap de ternera y aguacate

Wrap de ternera y aguacate

¿A quién no le gustan un wraps? A nosotros nos encantan, por eso, hoy os traemos una receta de unos deliciosos wraps de ternera y aguacate. Una receta perfecta para

Ensalada de pasta y mango

Hoy os traemos una receta de lo más apetecible y fácil de preparas. Es una receta perfecta para llevarte a la playa o para compartir en una agradable comida con

Helado de aguacate

¡Ya está aquí el verano! Y con el las olas de calor… Nosotros tenemos preparado para ti una solución igual de refrescante como deliciosa. Hoy te vamos a enseñar a

Hoy te proponemos un plato que ha conquistado a todos los restaurantes, por su sabor único y fresco. A partir de ahora te toca a ti ponerte manos al tartar

Huevos rellenos de aguacate y atún

Los huevos rellenos es una de las recetas más fáciles que se pueden hacer y también una de las más clásicas además de ricas. ¿Quién no los ha comido en casa

Sorprende a tus invitad@s con este plato delicioso y sano. Estas pechugas de pavo con salsa de mango conquistará a tus comensales. Ingredientes Salsa: La pulpa de 4 mangos 4

FRUIT LOGISTICA 2019

“Siempre que haya un vacío en tu vida, llénalo de aguacate” Como cada año, Reyes Gutiérrez acudirá al mayor evento de frutas y hortalizas, Fruit Logistica 2019, celebrada en Berlín

FruitAttraction 2018

FRUIT ATTRACTION 2018

Reyes Gutiérrez ha acudido al 10º aniversario de la edición Fruit Attration, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, organizada por IFEMA y FEPEX. Esta feria se ha consolidado

Ingredientes (4 personas) 1 mango 3 yogures griegos 150 ml de nata líquida 3 cucharadas de azúcar 1 chorrito de Cointreau Hierbabuena Elaboración Troceamos parte del mango en 16 daditos

Ingredientes (4 personas) 1 Aguacate maduro (aprox. 250g) 100 g de salón ahumado Rúcula (aprox. 80g.) 1/2 pepino 1 cucharada de semillas de sésamo 1 lima 1/2 taza de aceite

Ensalada de pollo, aguacate y miel -portada

Ingredientes (4 personas) 3 Aguacates medianos 6 pechugas de pollo deshuesadas 3 cucharadas de harina integral 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de caldo de pollo 3 cucharadas

Cóctel de mango

Cóctel de mango

Prepara un rico cóctel de mango y sorprende a tus amig@s. ¿A quién no le gusta ser el anfitrión perfecto y que queden todos asombrados? En las noches de verano,

Crema aguacate y pepino

Crema de aguacate y pepino

Una deliciosa crema de aguacate y pepino, bien fresquita y saludable. Las cremas frías se convierten en uno de los platos favoritos para el calor del verano. Alimentos muy completos

Alioli de aguacate

Alioli de aguacate

Hoy os proponemos un alioli diferente, alioli de aguacate. Una buena salsa siempre es la esencia y la base de muchos platos. A veces podemos caer en convencionalismo y ser

aguacate y tomate

Ingredientes (4 personas) 3 Aguacates 4 tomates maduros 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de medio limón Sal Elaboración Una ensalada de aguacate y tomate fresquita

Aguacates rellenos Receta

Aguacates rellenos

Ingredientes para aguacates rellenos (4 personas) 4 Aguacates 5-6 Barritas Surimi (Palitos de Cangrejo) 2 Latas de Atún Mayonesa Ketchup Limón Sal Elaboración Para hacer esta receta de aguacates rellenos,

Ingredientes para el concasse de aguacate(4 personas) 4 huevos medianos 2 Aguacates maduros Aceite de oliva 30 gr de zumo de lima (el zumo de media lima) Sal 20 gr

II Festival del Mango y Aguacate

Reyes Gutiérrez asistirá al II Festival del Mango y del Aguacate Reyes Gutiérrez y Avomix asistirá al II Festival del Mango y del Aguacate, organizado por el Ayuntamiento de Vélez-Málaga, que

Fruit Attraction

Reyes Gutiérrez visitará Fruit Logistica en su 26 edición durante los días siete, ocho y nueve de febrero. Se trata de la feria líder a nivel mundial y referente en el

Salsas y Zumos

Tiras de Aguacate liadas en Bacon

Ingredientes para preparar unas ricas tiras de aguacate liadas en bacon 2 Aguacate 12 tiras de Bacon Elaboración El primer paso de esta receta de aguacate y bacon es reunir los dos ingredientes.

Helado de Mango

Recetas de postres con mango Ingredientes 4 Tazas de pulpa de mango picada 1 Litro de leche 1 Taza de azúcar 1 Pizca de sal Elaboración Licúa la pulpa de

Ensalada de aguacate con pasta

Ensalada de Aguacate y Pasta

Ingredientes 1 Tomate de ensalada maduro Aguacate en su punto Sal y Aceite de oliva 250 gr de pasta tipo fussili Elaboración Para esta ensalada de aguacate y pasta comenzamos

Gazpacho de Mango

Ingredientes  1 kg. de tomate de pera muy maduro 2 Mangos maduros 1 Cebolleta 150 ml. de aceite de oliva virgen extra 3 Cucharadas de vinagre de Jerez Sal Pimienta

Tosta de Aguacates

Ingredientes 1 Aguacate 1 Huevo Tosta de Pan Semillas de Calabaza Elaboración Para empezar a prepara la tosta de aguacates, pelamos el aguacate solo necesitas cortarlo por la mitad a

Langostinos con Mango y Sésamo

Ingredientes Langostinos Cocidos 1 Mango Semillas de sésamo Sal Aceite de Oliva Elaboración Pelamos el mango y lo cortamos a gajos. Reservamos para montar el plato. Pelamos los langostinos. En

Pasta al Pesto de Aguacate

Ingredientes (4 personas) 250 gr. de pasta 4 Aguacates en su punto Piñones 2 o 3 Tomates secos 2 Dientes de ajo Albahaca. Sal Elaboración Empezamos volcando los aguacates pelados

Tarta de Mango

Ingredientes (4 personas) 185 gr. de Leche Condensada 80 gr. de Mantequilla 175 gr. de Galletas tipo María 400 gr. de Queso blanco cremoso para untar 2 Sobre de Cuajada

Quesadilla mexicanas con aguacate

¡Qué mejor que una buena receta de quesadillas mexicanas con aguacate! Ingredientes (4 personas) 8 Quesadillas de maiz 2 Aguacate maduro (aprox. 250 g) 80 g de tacos o lonchas

Fruit Attraction Stand

Reyes Gutiérrez en Fruit Attraction 2017 Reyes Gutiérrez y Avomix volvieron a repetir un año más para estar presentes en Fruit Attraction, la principal feria de frutas y hortalizas del Sur