10 BENEFICIOS DEL MANGO

¡Hoy os traemos algunos consejos sobre los beneficios del mango que debéis tener en cuenta para animaros a incorporarlo a vuestra alimentación.

Sus propiedades nutritivas son muy variadas y contribuyen a mantener una buena salud si consumimos esta fruta con regularidad. Estos son 10 de los principales beneficios del mango: 

1. Múltiples propiedades

Es rico en aminoácidos, vitaminas C y E, flavonoides, betacaroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y potasio. De hecho, se estima que una sola pieza de mango de aproximadamente  200 gramos puede aportar unos 60 mg de vitamina C y hasta 35 mg de vitamina A.

El mango es una de las frutas más ricas en nutrientes y vitaminas.  Prueba de ello es que 200 gramos de mango, aportan 2,3 gramos de vitamina E, lo que representa el 23% de la ingesta diaria recomendada.  Además, proporciona el 10% de la dosis diaria recomendada de magnesio y potasio.

2. Lucha contra el cáncer

Los fenoles presentes en los mangos, como la quercetina, la isoquercitrina, la astragalina, la fisetina, el ácido gálico y diversas enzimas, poseen propiedades antioxidantes que pueden contribuir a la protección de las células frente al daño oxidativo. Además, esta fruta es rica en fibra dietética soluble, conocida como pectina. 

Según un estudio de Harvard, se ha observado que una dieta rica en betacaroteno podría contribuir a reducir el riesgo de padecer cáncer de próstata. Por otro lado, diversas investigaciones también han analizado su posible papel en la prevención del cáncer de colon e hígado, aunque la evidencia científica disponible al respecto aún no es concluyente. 

3. Cuidado de la vista

Como se mencionó antes, una taza de esta fruta en rodajas tiene el 25 % del valor diario de vitamina A necesaria para mantener una buena visión. La razón de esta afirmación es que la deficiencia de esta vitamina puede provocar problemas de visión e incluso en casos graves,  ceguera.  

Su consumo regular puede contribuir a mantener una buena salud ocular y a prevenir problemas relacionados con la deficiencia de vitamina A, como la ceguera nocturna, los errores de refracción, el ojo seco, el ablandamiento de la córnea, la picazón y el ardor en los ojos. Además, el consumo regular de mango aporta carotenoides como la criptoxantina , que pueden contribuir a la salud ocular, aunque la evidencia científica sobre su efecto en la prevención de la degeneración macular aún no es concluyente.  

4. Digestivo

Los mangos contienen fibra y compuestos bioactivos que pueden favorecer una buena digestión. Además su contenido en fibra dietética puede ayudar a mejorar el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento. De hecho algunos estudios han observado una mejora de los síntomas del estreñimiento tras el consumo habitual de mango, aunque se necesitan más investigaciones para confirmar estos efectos.  

 Por otro lado el mango es rico en fibra, lo cual contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo y puede favorecer la salud del colon.

5. Beneficios para la piel

Es efectivo para ayudar a mantener  la piel sana, ya que su contenido en vitaminas y antioxidantes puede contribuir al cuidado de la piel. Además, gracias a su contenido en vitamina A, contribuye al mantenimiento de una piel saludable.

Para disfrutar de sus propiedades sobre la piel directamente, simplemente retire la pulpa de mango y aplíquela sobre la piel durante unos 10 minutos antes de lavarse. No obstante, no existen evidencias científicas suficientes que demuestren que aplicar directamente la pulpa del mango sobre la piel ayude a tratar el acné. Por otro lado, su consumo dentro de una alimentación equilibrada puede contribuir al mantenimiento de una piel saludable. 

También es rico en betacaroteno, un antioxidante que, al ser convertido en vitamina A por el organismo, contribuye al mantenimiento de la piel y las mucosas y ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo. 

6. Ayuda contra la diabetes

Las hojas de mango se han utilizado tradicionalmente en algunos remedios caseros relacionados con el control de la glucosa en sangre. Sin embargo, no existen evidencias suficientes para afirmar que su consumo normalice los niveles de insulina o que sea un tratamiento para la diabetes. Hervir unas pocas hojas de mango en agua y dejar reposar la preparación durante toda la noche para después filtrarla es un remedio casero tradicional, pero no debe sustituir el tratamiento médico ni las recomendaciones de un profesional sanitario. 

El índice glucémico del mango es bajo o moderado, y puede variar según el grado de maduración y la cantidad consumida. Por ello, su consumo tiene un impacto relativamente moderado sobre la glucosa en sangre cuando se consume en cantidades adecuadas. De hecho, algunos estudios han observado que el consumo habitual de mango podría tener efectos favorables sobre el control de la glucosa, aunque se necesitan más investigaciones para establecer conclusiones definitivas. 

Lo anteriormente descrito podría estar relacionado con la presencia en fibra y compuestos bioactivos, como la mangiferina, presentes en el mango. 

7. Beneficioso para la anemia

Son buenos para las mujeres embarazadas y para las personas con anemia, debido a su contenido de hierro. Además, la vitamina C presente en el mango ayuda al organismo a absorber mejor el hierro de los alimentos de origen vegetal. 

Las mujeres después de la menopausia pueden necesitar prestar especial atención a una alimentación equilibrada y rica en nutrientes. Los mangos, junto con otras frutas y alimentos ricos en hierro, pueden formar parte de una dieta variada. Además, su contenido en vitamina C puede favorecer la absorción del hierro. 

8. Mejorar la memoria

Es útil para los niños que tienen dificultades de concentración durante los estudios, ya que contiene ácido glutámico, que participa en el funcionamiento normal del sistema nervioso. Sin embargo, no existen evidencias suficientes para afirmar que el consumo del mango mejore directamente la concentración o estimule la memoria de los niños.

También puede ser beneficioso dentro de una alimentación equilibrada, ya que es rico en vitaminas B6 y otros nutrientes que contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso. En cuanto al hierro este mineral contribuye al desarrollo cognitivo normal de los niños y al transporte de oxígeno en el organismo. Mientras tanto, la vitamina B6 contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y al metabolismo energético.

9. El aumento de peso

Pueden ser beneficiosos para las personas que quieren aumentar de peso. Cada 100 gramos de mango contiene aproximadamente 75 calorías. Además, los mangos verdes contienen almidón, que se convierte en azúcar a medida que la fruta madura.

Por lo tanto, incluir mangos maduros junto con alimentos ricos en proteínas, como la leche puede contribuir a aumentar la ingesta calórica y favorecer el aumento del peso. Sin embargo, el mango por sí solo no garantiza un aumento de masa muscular, ya que,  para desarrollar músculo, es necesario consumir suficiente proteína y realizar ejercicio de fuerza de manera adecuada. 

Además, para aumentar de peso de forma saludable es recomendable seguir una alimentación equilibrada, que aporte suficientes  calorías, proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. El mango puede formar parte de esta alimentación gracias a su aporte de hidratos de carbono, fibra, vitaminas y otros nutrientes. 

10. Libre de pesticidas

El mango está considerado una de las 12 frutas menos contaminadas en la actualidad, un hecho particularmente importante, dado el amplio uso de pesticidas en la agricultura. Además, hay muchas zonas donde no se cultiva para una venta masiva y se produce donde sin utilizar productos químicos.

Un buen ejemplo de ello son algunas zonas tropicales de Latinoamérica, así como algunas zonas de la India. No obstante, algunos productores han optado por usar conservantes que permiten mantener la fruta en buenas condiciones sin alterar sus propiedades y facilitan su distribución a otros mercados. 

Puedes conocer los diferentes tipos de Mango que trabajamos en Reyes Gutiérrez, entre los que destacan diferentes variedades de esta fruta.