Si buscas un postre refrescante, creamy and full of flavor, It is helado de mango es una opción perfecta para disfrutar en los días más calurosos. Con unos pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, podrás preparar un delicioso helado casero.
Mango ice cream recipe
Ingredients:
- 4 cups of pulp mango sting
- 1 liter of milk
- 1 cup of sugar
- 1 pinch of salt
Elaboration:
- Blend the pulp of mango junto con la leche, he sugar and the sal until obtener a consistencia homogénea and, later, viértela en un molde de metal.
- Mételo en el congelador y empieza a comprobarlo después de los primeros 20 minutes. When the edges start to freeze, sácalo y bate con un batidor de globo o una batidora eléctrica para deshacer los cristales de hielo.
- This will help you produce a smoother, creamier ice cream.. Return to the freezer and repeat the procedure every 30 minutes, between 4 and 5 times, until the ice cream is completely frozen.
- If for some reason the ice cream hardens too quickly, colócalo dentro del frigorífico y permite que se suavice un poco antes de batirlo y seguir con el procedimiento.
It's that easy to prepare mango dessert recipes. You can know the different mango varieties and use the one you like the most.
Cheer up, it sure works great for you 🙂
