Se acerca San Valentín y te traemos una receta deliciosa para que se la prepares a la persona que más quieres. Un dip de aguacate para dipear.
Ingredientes:
- 1 paquete de obleas
- 200 g de aguacate
- 75 g de atún fresco
- 6 filetes de anchoas
- Unas 15 ramitas de perejil
- 30 g de nueces
- 100 ml de leche evaporada
- Una cucharadita de comino
- Sal
- Pimienta
Elaboración:
Obtén una pasta triturando la pulpa del aguacate con las anchoas, el atún, el perejil, las nueces, el comino y la leche evaporada. Sazona con un poco de sal y pimienta.
Precalentar el horno a 200ºC. Colocar las obleas sobre una hoja de papel de hornear y sobre una placa de horno. Pincharlas ligeramente con la punta de un cuchillo y partirlas por la mitad. Hornear las obleas, hasta que estén doradas, unos 10-12 minutos aproximadamente.
Ya tienes tu dip listo para dipear.
¡A disfrutar!
