Esta ensalada de canónigos y aguacate es una apuesta segura: Fácil, rápida y sobretodo deliciosa. Para esos días en los que no te apetece mucho cocinar pero quieres una alternativa saludable, esta receta es la tuya.

Ingredientes:

• Canónigos
• Un aguacate
• Una manzana
• Nueces

Elaboración

Ponemos los canónigos en una ensaladera. Luego cortamos los demás ingredientes y los ponemos en la ensaladera. Por último, troceamos las nueces para que queden en trocitos pequeños y listo.

Podéis ponerle sal y aceite si queréis algo sencillo. Pero si os apetece una salsa más especial podéis hacer una salsa de mostaza y miel que le dará un toque genial.

¡Disfrutad de esta maravillosa receta!