¡Que maravilla de receta! Este crumble de mango, pera y plátano es un postre fácil de preparar y perfecto para sorprender en cualquier comida familiar. La combinación de frutas con la cobertura y crujiente de harina, azúcar y mantequilla crea un contraste de texturas y sabores delicioso.
Ingredientes
- 80 g de leche condensada
- 175 g de pulpa de mango
- 200 g de pera
- 160 g de plátano
- 50 g de harina
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla
Elaboración
Preparar la fruta
Corta toda la fruta en cuadrados y mézclala con la leche condesada.
Reparte la mezcla en 4 cuencos pequeños aptos para el horno.
Prepara el crumble
En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la mantequilla hasta conseguir una textura suelta y arenosa.
Hornear el crumble de mango, pera y plátano
Reparte esta mezcla del crumble sobre los cuencos con la fruta.
Hornea a 200ºC durante aproximadamente 30 minutos, hasta que la superficie quede dorada.
Sirve el crumble de mango, pera y plátano y disfruta de este delicioso postre.
