Bocaditos de mango

Bocaditos de mango y mermelada de albaricoque

Hoy os traemos un dulce super fácil de hacer y perfecto para cuando tienes ese antojito, estos bocaditos de mango con mermelada de albaricoque serán tu perdición.

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre de mantequilla (puede ser normal también, pero la mantequilla de da un toque riquísimo)
  • 2 mangos
  • Mermelada de albaricoque (si es casera mejor que mejor)
  • 1 Huevo para pintar el hojaldre

Elaboración:

Precalienta el horno a 180º

Corta el mango en trozos.

Corta el hojaldre en cuadrados iguales, y coloca encima un poco de mermelada de albaricoque y un poco de mango. Pon encima otro cuadrado de hojaldre y ciérralo como si fuera una almohadita con ayuda de un tenedor.

Hornéalo aproximadamente 12 minutos o hasta que veas el hojaldre dorado. Decora con un poco de azúcar glas por encima.

¡A disfrutar!

Más Artículos

Mousse de yogur con crema de mango
Gazpacho de Mango
Dip de aguacate con atún
Crema de aguacate y peras
Wrap de ternera y aguacate
Aguacates caprese
maki de salmón y aguacate
Batido de yogur con mango