Hoy os traemos una receta fácil y llena de sabor, perfecta tanto para el desayuno como para la merienda. Este bowl de smoothie de mango con plátano, frutos rojos y chía es una opción sencilla y fresca, ideal para disfrutar del sabor tropical del mango combinado con el plátano, el yogur y los frutos rojos.
Ingredientes
- 1 mango maduro
- 1 plátano
- 150 g de yogur griego
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de cacahuete
- Ralladura de limón
- 1 cucharadita de semillas de chía (o al gusto)
- Arándanos al gusto
- Fresas o fresones al gusto
Elaboración:
Preparar el smoothie de mango y plátano
Tritura el mango con la batidora. Añade el plátano y vuelve a triturar hasta conseguir una mezcla homogénea.
Incorpora el yogur griego, la cúrcuma, la pimienta negra, la ralladura de limón y la crema de cacahuete. Tritura todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa y uniforme.
Montar el bowl de smoothie
Reparte el smoothie de mango y plátano en varios cuencos.
Añadir los frutos rojos y las semillas de chía
Lava los arándanos y las fresas o fresones y colócalos sobre el smoothie. Añade también las semillas de chía al gusto.
Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso bowl de smoothie de mango.
