Tartaleta mango

Tartaleta con gambitas y mango

Hoy proponemos un picoteo rápido de preparar y muy rico. Nuestras tartaletas de gambitas y mango serán todo un acierto.

Ingredientes:

  • 1 paquete de tartaletas pequeñas
  • 200 g de gambas peladas y cocidas
  • 1 mango
  • 100 g de cebolleta
  • 1 lima
  • 50 g de lechuga
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta blanca

Elaboración

Corta el mango y la cebolleta en cuadraditos, el cogollo en tiritas y mézclalo  con las gambitas, 1 cucharada de ralladura de lima, 2 cucharadas de zumo de lima, 2 cucharadas de aceite y salpimentar.

Rellena las tartaletas y listo. Fácil y rápido.

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