Der Sommer ist da! Und damit auch die Hitzewellen… Wir haben für Sie a vorbereitet Lösung ebenso erfrischend wie lecker. Hoy te vamos a enseñar a preparar un riquísimo helado de aguacate, Ein einfaches Rezept, das den Kleinsten des Hauses erobert.
Zutaten:
- 2 Avocados
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Zitrusschale 1 Zitrone
- 1 Teelöffel Vanille-Essenz
- 5 Esslöffel Zucker
- 1 Joghurt
- ½ Tasse Milch
Cómo preparar helado de aguacate:
- Cortamos los aguacates por la mitad y les quitamos el hueso.
- Mit einem Löffel, Wir extrahieren das Fruchtfleisch.
- Colocamos la pulpa en un recipiente junto con el zumo de limón para que no se oxide.
- Con un tenedor aplastamos la pulpa hasta obtener un puré.
- Agregamos el yogur und der Zucker und mezclamos bien.
- Wir nehmen die Milch auf, immer umrühren, um zu integrieren.
- Bis zum letzten, agregamos la ralladura y la esencia. Wir prüfen, ob die Mischung gut aus Zucker besteht. Falls erforderlich, fügen Sie ein paar weitere Esslöffel hinzu.
- Mit Hilfe der Stangen, batimos enérgicamente para obtener una crema homogénea.
- Colocamos la mezcla en un recipiente con tapa, wenn es Aluminium ist, Beste.
- Llevamos al congelador während dos Std.
- Wir entfernen uns von der Kälte, volvemos a batir y volvemos a congelar nuevamente durante dos horas.
- Una vez acabado todo este proceso ya tenemos listo nuestro delicioso helado de aguacate ¡Qué maravilla!
