Dip de aguacate con atún

Se acerca San Valentín y te traemos una receta deliciosa para que se la prepares a la persona que más quieres. Un dip de aguacate para dipear

Ingredientes:

  • 1 paquete de Obleas
  • 200 g de aguacate
  • 75 g de atún fresco
  • 6 filetes de anchoas
  • unas 15 ramitas de perejil
  • 30 g de nueces
  • 100 ml de Leche evaporada
  • una cucharadita de comino
  • sal
  • pimienta

Elaboración:

  • Obtén una pasta Triturando la pulpa del aguacate con las anchoas, el atún, el perejil, las nueces, el comino y la leche evaporada. Sazonarlo con un poco de sal y pimienta.
  • Precalentar el horno a 200ºC. Colocar las obleas sobre una hoja de papel y sobre una placa de horno. Pincharlas ligeramente con la punta de un cuchillo y partirlas por la mitad. Hornear las obleas, hasta que estén doradas, unos 10-12 minutos aproximadamente.

Ya tienes tu dip listo para dipear.

¡A disfrutar!