Hoy os proponemos una receta fácil, original y deliciosa. Las hamburguesas son un clásico que gusta a pequeños y mayores, pero en esta ocasión vamos a darle un toque diferente y tropical con mango.
Ingredients for 4 burgers:
- Hamburger meat
- 200 g of fried tomato
- 175 g of mango
- 200 g of young onions
- 1 tablespoon curry powder
- 1 tablespoon brown sugar
- 2 olive oil spoons
- Lettuce leaves
- Hamburger 'bread
Elaboration:
Corta el mango in dice. Limpiar las cebollas y córtalas en trocitos. Dóralas en una sartén con 1 tablespoon oil until lightly browned.
Calienta el tomate con el curry y el azúcar, durante unos 5 minutes y déjalo enfriar. Mézclalo con el mango y la cebolla.
Calienta la sartén con el aceite de oliva restante y prepara las hamburguesas.
Coloca la lechuga y las hamburguesas en el pan y añadir un poco de la salsa con mango por encima.
