Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Ei
- Brot Toast
- Kürbiskerne
Ausarbeitung
Um mit der Vorbereitung zu beginnen Avocado Toast, wir schälen die Avocado Sie müssen es nur der Länge nach halbieren, Nehmen Sie mit jeder Hand eine Hälfte und drehen Sie sie in die entgegengesetzte Richtung. Wenn Sie die beiden Hälften auseinander haben, Entfernen Sie den Knochen, Nehmen Sie einen Löffel und entfernen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig. Wir schneiden eine der Hälften in Scheiben.
Wir kochen das Wasser in einem Topf mit das Ei bei 65ºC für 30 Protokoll. In der Zwischenzeit können Sie überlegen, was noch Rezept wirst du am nächsten Tag tun 🙂
Um die zu montieren Fonds wir werden müssentostarla, und das ist das Geheimnis des Rezepts. Kein Brot wert, Ideal ist es, ein gutes Sauerteigbrot zu bekommen, oder mach esdu selber!
Wir legen die Blätter von Avocado oben und das Ei, das wir sehr vorsichtig schälen werden. Wir werfen die Kürbiskerne, Flockensalz oben drauf und wenn wir ein wenig Pfeffer wollen und fertig das Avocado Toast um es zu genießen.
Essen!