Prepara un rico cóctel de mango y sorprende a tus amigos. ¿A quién no le gusta ser el anfitrión perfecto y que queden todos asombrados? En las noches de verano, qué mejor que preparar unos cócteles de mango, frescos y dulces. Ideales para la sobremesa. Échale un vistazo y ten en mente los ingredientes, que pronto empezarás a hacerlo.
Ingredientes para el cóctel de mango:
- 2 mangos maduros
- 1 manzana
- 4 cucharadas de sacarina
- 250 g de yogur griego
- 1 vaso de leche desnatada
- ½ limón
- Menta
Elaboración:
- Para preparar este cóctel de mango, en primer lugar debemos pelar los mangos y la manzana, quitarles los huesos y la piel para que no impida que el cóctel sea totalmente líquido.
- En un vaso de la batidora de mano echamos la fruta cortada en dados, o en trozos pequeños para que sea más fácil batirla. Añadimos también el yogur, junto con la leche desnatada, la sacarina y el zumo del medio limón. Con todo esto, empezamos a triturar hasta que obtengamos una crema suave de color anaranjado.
- Si no hemos puesto la fruta fría, guardamos la crema en la nevera hasta que se enfríe para poder servirla en una copa de cóctel, pudiéndola adornar con una hoja de menta y una rodajita de mango.
- ¡OJO! Te avisamos de que tus amigos, a partir de ahora, querrán ir siempre a tu casa para que les prepares este cóctel :).
