Zutaten (4 Personen)
- 3 Avocados
- 4 reife Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- Natives Olivenöl extra
- Saft einer halben Zitrone
- Sal
Ausarbeitung
Ein Salat von Avocado und frische und gesunde Tomaten für sonnige Tage. Wir beginnen damit, die Tomaten zu schälen und sie dann in Keile zu schneiden, Quadrate oder so, wie es uns am besten gefällt, und später werden wir es in eine Schüssel geben.
Das Avocados Wir lassen sie zum letzten Mal, damit sie nicht rosten und ihre Farbe behalten. Wir öffnen die Avocado entzwei, Wir entfernen den Knochen und schneiden ihn in Segmente, Quadrate oder wie wir am meisten mögen. Idealerweise auf die gleiche Weise wie die Tomate schneiden und dann beide Dinge in der Schüssel mischen.
Zum Schluss fügen wir eine Prise Salz hinzu, 3-4 Esslöffel natives Olivenöl extra und der Zitronensaft, den wir zubereitet hatten. Wir rühren vorsichtig um, um das nicht zu brechen Avocado und essen!
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