¿A quién no le gustan los wraps? Wir lieben sie. So, hoy os traemos una receta de unos deliciosos wraps de ternera y aguacate, una opción perfecta para esas noches receta perfecta para esas noches de peli en las que no sabes qué cenar.
Zutaten:
- 60 ml Olivenöl
- 400 g de lomo de ternera
- 2 Esslöffel mischten frische Kräuter: Petersilie, Koriander, Thymian und Rosmarin
- Salz und Pfeffer
- 1 calabacín mediano, en rodajas gruesas
- 1 Große Tomate, schneiden in 8 Jungs
- 4 Mehl Tortillas
- 60 g de mayonesa
- 2 Avocados, cortados en tiras
- 100 g Salat
Ausarbeitung:
- Doramos la carne en una sartén con 30 ml de aceite de oliva y las hierbas frescas, Salz und Pfeffer.
- Colocamos la carne sazonada en el horno und la asamos durante 20 Protokoll. La retiramos y dejamos enfriar. Una vez fría, la cortamos en rodajas finas y reservamos.
- Dann, colocamos las rodajas de calabacín y los gajos de tomate en una bandeja para hornear. Rociamos con el resto del aceite de oliva, salpimentamos y horneamos während 20 Protokoll. Wir behalten uns vor.
- Es hora de montar tus wraps. Colocamos una tortilla de harina y extendemos la mayonesa. Añadimos el Avocado, la lechuga, las rodajas de carne y las verduras asadas.
- Enrollamos el wrap con cuidado y ¡ya lo tenemos listo para disfrutar!
Estos wraps de ternera y aguacate son una opción sabrosa, fácil y completa, perfecta para una cena diferente o para disfrutar de una noche de peli en casa.
