Willst du ein leichtes Abendessen? Diese Creme aus Avocado und Birnen ist Ihr perfekter Verbündeter für jene Tage, an denen Sie essen oder ein leichtes Abendessen haben möchten.
Zutaten:
- 1 Joghurt
- 400g Avocado, es muss reif sein
- 400g Birnen
- 1 Zitrone
- 1/2 Liter Schinkenbrühe
- 50g Serrano-Schinken
- 2 Esslöffel EVOO
- sal
- Pfeffer
Ausarbeitung:
Zuerst müssen wir das Fruchtfleisch der Avocados mit dem Saft von mischen 1 Zitrone. Dann schälen wir die Birnen und schneiden sie in Stücke und mischen sie mit der Avocado.
Nach dem, Joghurt hinzufügen, die Schinkenbrühe, das Öl und alles zerdrücken, bis Sie eine Creme bekommen. Vergessen wir nicht zu würzen!
Chillen und genießen!