Heute bringen wir Ihnen ein gesundes Rezept voller Vitamine. Perfekt für Frühstück und Snack. Un riquísimo bowl de smoothie de mango con plátano, rote Beeren und Chia.
Zutaten:
- 700 g Mangos
- 3 Naturjoghurt
- 6 cucharadas de leche condensada desnatada
- 1 Lima
- 20 g Pinienkerne
- Para el pesto: 100 ml (1/2 Glas) Sonnenblumenöl
- 50 g Pinienkerne
- 40 g Zucker
- 20 g frisches Basilikum
- 1 Prise grobes Salz
Ausarbeitung:
Para el pesto: triturar los piñones con la albahaca, Zucker und Öl; Mit einer Prise grobem Salz würzen.
Mangos schälen, hacken Sie sie und schlagen Sie sie mit dem Limettensaft, bis Sie ein dickes Püree erhalten.
Mezclar los yogures con la leche condensada.
Tostar el resto de piñones en una sartén sin nada de grasa.
Füllen Sie die ¾ Teile von 6 Gläser mit dem Mangopüree und bedecken sie mit der Joghurtcreme. Gießen Sie einen Esslöffel süßes Pesto und dekorieren Sie ihn mit gerösteten Pinienkernen.
Zu genießen!
