¿Quieres una cena ligera y deliciosa? Das crema de aguacate y pera será tu aliada perfecta para esos días en los que quieras comer o cenar ligero, sin renunciar al sabor.
Zutaten:
- 1 Joghurt
- 400 g de aguacate maduro
- 400 g Birnen
- 1 Zitrone
- 1/2 Liter Schinkenbrühe
- 50 g de jamón serrano
- 2 Esslöffel EVOO
- Sal
- Pfeffer
Ausarbeitung:
Erste, mezclamos das Fruchtfleisch des Avocados con el zumo de un Zitrone.
Dann, pelamos las peras, las cortamos im trozos und die mezclamos con el Avocado.
Nach dem, añadimos er Joghurt, er caldo de jamón y el aceite de oliva virgen extra. Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una crema suave.
Bis zum letzten, sazonamos schmecken con sal y pimienta.
Dejamos enfriar la crema en la nevera y, cuando esté bien fría, ¡ya estará lista para disfrutar!
Esta crema de aguacate y pera es una opción fresca, ligera y fácil de preparar, perfecta para una comida.
Zu genießen!
