Ravioli-Salat mit Avocado

Heute schlagen wir Ihnen ein gesundes und leckeres Rezept vor. Una rica ensalada de raviolis con aguacate.

Zutaten:

• 250 g de pasta fresca rellena raviolis de carne
• 200 g Avocado
• 125 g Mozzarella
• 400 g Tomaten
• 200 g Schnittlauch
• 2 Olivenöllöffel
• sal
• Pfeffer

Ausarbeitung:

Cocer Ravioli. Escurrir y, aún calientes, alíñalos con un poco de aceite, Pfeffer. Extender los raviolis en una bandeja y dejar enfriar.

Pela los tomates, Entfernen Sie die Samen und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Quadrate.

Pela el aguacate y córtalo. también en cuadraditos.

Kurz das mozzarella en dados.

Pica las cebolletas.

Mischen los ravioli con las verduras y rectifica el punto de sal.