Zutaten:
- 900 gr Mango
- 3 Geleebeutel zum Kochen
- 200 ml Sahne zusammenbauen
- 1 Esslöffel Zucker oder Vanillezucker
- 200 ml Wasser
Ausarbeitung:
Zuerst schälen wir die Mango, Wir entfernen den Knochen und mit Hilfe eines Mischers, Wir zerdrücken die Mango. In eine Schüssel gießen wir Zucker und fügen die Mango hinzu. In einem anderen Behälter, Wir legen die Gelatine in Wasser, damit sie sich auflöst.
Jetzt ist die Creme an der Reihe, es ist Zeit, es für den nächsten zusammenzubauen, Kombinieren Sie alle Zutaten der zerkleinerten Mango mit dem Zucker, Gelatine und Schlagsahne. Wir mischen sie gut, bis wir einen Teig mit einer homogenen Textur erhalten.
Sobald alles perfekt gemischt ist und wir die richtige Textur erreicht haben, Wir werden den Inhalt in eine Form oder einen Behälter gießen, um ihn zum Kühlschrank zu bringen, wo er verbleiben muss 5 Std.
Wir können nur, nach dieser Zeit, Entformen und mit etwas flüssigem Karamell servieren.
Und zu eatrrrrr!
Danke an die Freunde von Gourmet-Geschmack für dieses leckere Rezept.