Aguacates de Marruecos a principio de noviembre
El pasado 25 de Septiembre de 2024 pudimos comprobar, junto a nuestros productores asociados en Marruecos, la evolución y el estado actual tanto de las fincas como de la cosecha para esta próxima campaña de aguacates.
Durante la visita, se constató un aumento de la producción global, así como un adelanto de la cosecha en algunas zonas. Además, la recolección de aguacates de Marruecos prevé a iniciarse a principios de noviembre con una excelente calidad.
Actualmente, los frutos se encuentran en su periodo por excelencia y presentan un tamaño magnífico, lo que augura una temporada con muy buenos calibres de calidad.
En nuestros controles internos de maduración hemos comprobado que, aunque existan diferencias según la zona de cultivo, los resultados reflejan un alto porcentaje de materia seca, con una media cercana al 19 % y un nivel de materia grasa superior al 8%.
Con estos óptimos parámetros de calidad y atendiendo a las previsiones meteorológicas para los próximos 45 días, pronosticamos que contaremos con las primeras parcelas aptas para la recolección de aguacates de Marruecos a principios de noviembre.
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