Surprenez vos invités avec ce plat délicieux et sain. Ces poitrines de dinde à la sauce mangue sauront conquérir vos convives.
Ingrédients
salsa:
- La pulpe de 4 mangues
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 piment sans pépins
- 1 oignon, finement tranché
- sal
et aussi…
- 4 poitrines de poulet à moitié poivrées
- pétrole
Élaboration
- Mélanger les ingrédients de la sauce, il forme même un mélange épais.
- Faire frire l'oignon dans une poêle l'oignon quand il commence à dorer, ajouter le mélange de sauce. Assaisonner et cuire à feu doux jusqu'à ébullition.
- Faire revenir les magrets dans une poêle avec un peu d'huile, tourner au brun des deux côtés.
- Servir sur un miroir de sauce à la mangue.
ŒIL! Nous vous avertissons que vos amis voudront désormais toujours aller chez vous pour préparer ce plat pour vous 🙂