Si vous recherchez un dessert rafraîchissant, crémeux et plein de saveur, Il est glace à la mangue C'est une option parfaite pour profitez des jours les plus chauds. Avec quelques ingrédients et en suivant quelques étapes simples, vous pouvez préparer une délicieuse glace maison.
recette de glace à la mangue
Ingrédients:
- 4 tasses de pulpe mangue piquer
- 1 litre de lait
- 1 tasse de sucre
- 1 pincée de sel
Élaboration:
- Mélanger la pulpe de mangue avec le lait, il sucre et la sal jusqu'à obtenir un consistance homogène et, plus tard, versez-le dans un moule en métal.
- Mettez-le au congélateur et commence à vérifie-le après le premier 20 minutes. Quand les bords commencent à geler, sortez-le et battez-le avec un fouet ballon ou un batteur électrique pour briser les cristaux de glace.
- Cela vous aidera à produire une crème glacée plus lisse et plus crémeuse.. Retournez au congélateur et répétez la procédure tous les 30 minutes, entre 4 et 5 fois, jusqu'à ce que la glace soit complètement congelée.
- Si, pour une raison quelconque, la glace durcit trop rapidement, placez-le au réfrigérateur et Laissez-le ramollir un peu avant de mélanger. et continuez la procédure.
C'est aussi simple que ça à préparer recettes de desserts à la mangue. Vous pouvez connaître les différents variétés de mangue et utilise celui que tu préfères.
Courage, cela fonctionne très bien pour vous 🙂
