Ingrédients
- Crevettes cuites
- 1 Mangue
- graines de sésame
- Sal
- Huile d'olive
Élaboration
Nous épluchons la mangue et la coupons en segments. Nous nous réservons de monter la plaque.
On épluche les crevettes.
Dans une casserole ou un petit bol, mélanger l'huile d'olive extra vierge, sel et graines de sésame et faire une sorte de vinaigrette pour habiller.
Nous montons la plaque. Au fond de l'assiette on met la salade que vous aimez comme lit. Sur le dessus, placez la mangue coupée en quartiers et les crevettes..
Assaisonner avec le mélange d'huile avec les graines de sésame.