Ingrédients pour préparer de délicieuses lanières d'avocat en lardons
- 2 Avocat
- 12 Lanières de bacon
Élaboration
La première étape de cecirecette de avocat et bacon est de rassembler les deux ingrédients. Si vous avez acheté un morceau entier de bacon, vous devez couper de fines tranches sur la longueur.
Lorsque vous avez le bacon prêt, éplucher l'avocat et le couper en tranches plus ou moins égal. Pour peler l'avocat, il suffit de le couper en deux dans le sens de la longueur, prendre une moitié avec chaque main et les tourner dans le sens opposé. Lorsque vous avez les deux moitiés séparées, enlever l'os, prendre une cuillère et retirer délicatement la pulpe.
Prendre une tranche de bacon et envelopper une tranche d'avocat dedans. Si vous considérez que le bacon est très gros, vous pouvez toujours couper les tranches pour les rendre plus minces, à votre goût! Placer les rouleaux sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffez le four à 200ºC et, quand il fait chaud, cuire les avocats enveloppés pendant 10-15 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez préparer ce délicieux dessert à la mangue!
Heures supplémentaires, ou quand vous voyez que le bacon est doré et croustillant, retirer la casserole du four et servir le rayures de avocat enrobé de bacon immédiatement.
À manger!