Nous aimons les empanadas, vous le voyez dans nos recettes. Cette fois, nous vous proposons une recette d'empanada à la mangue et de poulet rôti
Ingrédients:
- Pâte de galette
- 350g de mango
- 150poulet grillé g
- 100g de fromage à faire fondre
- 1 Oeuf
- Confiture de fruits rouges pour accompagner
Élaboration:
Nous préchauffons le four à 200º
Nous étendons la pâte et ajoutons le fromage, mangue et poulet. Nous plions et fermons bien les bords en appuyant avec une fourchette.
Nous faisons un petit trou pour permettre à la vapeur de s'échapper et nous peignons la tarte avec un œuf. Nous cuisinons la tarte 20 minutes.
À profiter!