Nous aimons les gâteaux. Mais celui-ci est encore meilleur. Disfruta de esta deliciosa tarta de aguacate y salmón ahumado, un receta fácil, original y llena de sabor que te hará querer repetir.
Ingrédients:
- Pâte feuilletée
- 100 ml de lait évaporé
- 750 g avocat
- Jus de 1/2 citron
- 125 g de saumon fumé
- Cilantro fresco
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
- Sal fina y gruesa
Élaboration:
Extiende précédemment la masa de hojaldre, píntala con huevo y hornéala hasta que quede dorada, pendant environ 10-12 minutes. Una vez lista, déjala enfriar.
Pour préparer la crème d'avocat, coloca la pulpa del aguacate junto con la leche evaporada y mézclala con unas varillas hasta obtener una crema homogénea. Añade sal, pimienta negra y ajo en polvo.
Ensuite, extiende la crema de aguacate sobre el hojaldre. Corta el aguacate restante en láminas finas y colócalas alrededor de la tarta.
Finalement, decora con el salmón ahumado por encima y añade un poco de cilantro fresco para darle un toque final.
Ce tarta salada de aguacate y salmón ahumado es un opción perfecta para sorprender con una receta diferente, sencilla y deliciosa.
À profiter!
