Aujourd'hui nous vous proposons une recette facile, original et délicieux. Les hamburgers sont un classique apprécié des enfants et des adultes., mais cette fois nous allons le donner une touche différente et tropicale avec la mangue.
Ingrédients pour 4 des hamburgers:
- Viande hachée
- 200 g de tomate frite
- 175 g de mango
- 200 g de jeunes oignons
- 1 à soupe de curry en poudre
- 1 à soupe de cassonade
- 2 cuillères à huile d'olive
- Feuilles de laitue
- Pain hamburger
Élaboration:
Couper le manche en dés. Nettoyez les oignons et coupez-les en morceaux. dorique dans une poêle avec 1 à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Faire chauffer la tomate avec le curry et le sucre, pour quelques-uns 5 minutes et laisse refroidir. Mélangez-le avec la mangue et l'oignon.
Faites chauffer la poêle avec le reste de l'huile d'olive et préparez les burgers..
Disposez la laitue et les burgers sur le pain et ajoutez un peu de sauce à la mangue par dessus.
