Wie wir wissen, Avocado und Mango sind wichtige Lebensmittel in unserer Ernährung, aufgrund der große Menge an Nährstoffen, die sie unserem Körper zuführen. jedoch, Es gibt andere ebenso gesunde Lebensmittel, die sie ersetzen können., da sie ähnliche Eigenschaften haben.

Als nächstes machen wir eine Liste von einigen von los Essen was kann man konsumieren um diese Früchte zu ersetzen.

Lebensmittel mit Eigenschaften, Aromen oder Texturen ähnlich wie Mango

Mango ist eine tropische Frucht, die sich nicht nur durch ihren süßen Geschmack auszeichnet., sondern auch wegen der großen Menge an Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, die es liefert. jedoch, unter den Früchten mit ähnlichem Nährstoffgehalt, Es lohnt sich, Folgendes hervorzuheben:

Pfirsich:

Das Pfirsiche haben ihren eigenen Geschmack und ihr eigenes Aroma Merkmal , aber dein Farbe und Textur ähneln denen der Mango, sowohl in Zubereitungen mit rohem als auch gekochtem Obst. Von Marmeladen und Obstsalaten bis hin zu Backwaren und Smoothies, Pfirsiche können in fast allen Rezepten reif als Ersatz für Mango verzehrt werden..

Nektarine:

Er Farbe und Textur von Nektarinen sind auch ähnlich zu denen der Mangos, obwohl sie etwas fester sind. Er Aroma von Nektarinen Es ist nicht so intensiv wie Pfirsiche, sondern weil sie mit Pfirsichen und Pflaumen verwandt sind, bilden ein ausgezeichnete Alternative zu Mango. Sie können in Salaten verwendet werden, Smoothies und Backwaren.

Papaya:

Papaya ist eine andere tropische Frucht mit festem Fruchtfleisch und einer Farbe von gelb bis rot. Es ist sehr Dulce und hat eine mildes Aroma, ähnlich wie Melone. So, Es ist ein idealer Ersatz für jedes Mangogericht, das tropische Aromen erfordert, wie die Mazedonier, die Blutung, Fruchtpunsch, und andere Zubereitungen mit Früchten.

Aprikose:

Er Aprikose ist ein gutes Ersatz des Griffs, vor allem in Säften und Pürees. Sie sind Farbe und Textur Sohn ähnlich zum des Griffs, und hat eine intensiv fruchtiges Aroma.

Das Frische des Aprikose ist besonders Buena, seit er Hitze dürfen erweitern es ist Textur und Geschmack. Dies impliziert, dass Aprikosen ein sind gute Möglichkeit, ein Backwarenrezept anzupassen, wie Kuchen oder andere Desserts. Aprikosen eignen sich auch gut für Pfannengerichte., wie Hühnchen mit Mango.

Cantalupo:

Er Cantaloupe-Melone, sowie andere Melonensorten, kann anstelle von Mango in Obstsalaten verwendet werden, Saucen und Smoothies. Selbst wenn Seine Textur ist nicht so weich wie die von Mango, bietet einen frischeren Geschmack. Allgemein, Die Melone wird roh verzehrt, Daher empfiehlt es sich, sie als Ersatz für frische Mango zu verwenden.

Banane:

Selbst wenn ihre Aromen sind einander nicht besonders ähnlich, Bananen können Mangos in Obstsalaten und anderen Obstgerichten ersetzen. Sie eignen sich auch hervorragend für Smoothies., da sie eine cremige Konsistenz haben, die der von Mangopüree ähnelt.

Lebensmittel mit Eigenschaften, Aromen oder Texturen ähnlich wie Avocado

Wie beim Griff, Avocado ist eine Frucht, die man ersetzen kann in bestimmten Rezepten oder innerhalb eines ausgewogene Ernährung, da es andere Lebensmittel mit ähnlichen Eigenschaften gibt. Dann, Wir analysieren kurz einige der besten Alternativen:

Walnüsse:

Das Walnüsse enthalten Säuren ungesättigte Fette gesund, einschließlich Omega-3, als In Avocados kommen sie in geringeren Mengen vor. Sie liefern auch Vitamin E, B-Vitamine, sowie Zink, Magnesium, Eisen und andere Mineralien.

Statt Avocado, mit Sie können Walnüsse in Salaten verwenden oder Walnusscreme aufs Brot streichen.. Auch Sonnenblumen- und Kürbiskerne sind gesunde Alternativen.

Kastanien:

Im Herbst, las Kastanien können als Ersatz für Avocado verwendet werden. Sie enthalten Kohlenhydrate langsame Absorption, Mineralien und Inulin, ein Verbindung mit Wirkung Präbiotikum. Zusätzlich zum Verzehr im Ganzen, Es ist auch möglich, das ganze Jahr über Kastanienmehl für verschiedene Rezepte zu verwenden..

Oliven:

Das Oliven enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren, ähnlich denen, die in Avocado vorkommen, zusätzlich zu Antioxidantien und Vitamin B2, B9 (Folat), E und Betacarotin. gleichfalls, Sie enthalten eine ähnliche Menge an Kalzium wie Milch.

Auch Sie liefern Kupfer und Eisen. Zusätzlich zum Verzehr im Ganzen oder ohne Knochen, kann in Form einer Olivenpastete genossen werden (Olivenbaum). Es ist kann durch Zerkleinern grüner oder schwarzer Oliven hergestellt werden und Basilikum hinzufügen, getrocknete Tomaten, Kapern, es, unter anderem.

Hülsenfrüchte oder rote Bohnen:

Das Rote Bohnen sind nicht nur sehr gesund, aber auch kann im Garten angebaut werden. So, sie können hinzufügen bei Salate Das verwendet werden Zu bereiten Sie eine vor lecker Hummus. Die Bohnen, ob sie rot sind, Schwarze, weiß oder lackiert, enthalten eine große Menge Proteine, Ballaststoff, B-Vitamine und Mineralien, wie Kalzium oder Eisen. Das gleiche gilt für Linsen und Kichererbsen.

Leinsamen:

Das Samen Leinen Sie genießen einen hervorragenden Ruf, vor allem für ihn hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Ebenfalls enthalten zahlreich Vitamine, hauptsächlich aus Gruppe B, und Mineralien essentiell.

Das Flachs Auch produzieren im Spanien, aber ein Teil davon kommt aus anderen Ländern, wie Kanada oder China, was kann Zunahme der mit dem Transport verbundene CO2-Fußabdruck. Wann immer möglich, es ist ratsam wählen von Sorten Produktion national und Ernte ökologisch.

Beeren:

Vor allem im Sommer, die Beeren Lokal produzierte Produkte sind eine hervorragende Alternative. Sohn reich an Vitaminen, Antioxidantien, Fußball, Magnesium, Eisen und andere gesundheitsfördernde Verbindungen. Das Hinzufügen roter Früchte zum Müsli oder der Verzehr als Nachtisch ist in manchen Zubereitungen eine gute Möglichkeit, Avocado zu ersetzen..

Se kann einfrieren, um Ihr Gespräch zu verlängern, Obwohl dieser Prozess kann Erhöhen Sie Ihre Umweltbelastung. Ein Weg einfach und wirtschaftlich Sie zu haben bedeutet, sie auf dem Balkon oder der Terrasse anzubauen.