Vous avez sûrement remarqué que le mangue C'est un fruit avec une saveur tropicale exquise. Cependant, ce qui peut être un peu compliqué pour certains, c'est le couper correctement pour pouvoir le consommer ou extraire sa pulpe. Par conséquent, nous expliquerons brièvement comment couper une mangue ci-dessous..
Étapes à suivre pour couper la mangue
- Poser la poignée horizontalement sur une surface plane et à l'aide d'un couteau, couper de haut en bas l'un des côtés ou "joues" parallèlement à l'os ou à la graine
- Répétez exactement la même procédure avec l'autre côté jusqu'à ce que la poignée en forme de disque soit pratiquement plate.
- Faire un coupe droite de haut en bas à l'un des côtés en excès de la graine et répétez le processus avec le dernier côté restant
- Idéalement, la graine doit être isolée de la pulpe, plus tard, seulement deséchela
- Prenez l'une des "joues", c'est-à-dire l'une des premières pièces coupées et effectuer des coupes longitudinales et transversales, mais très prudent de ne pas pénétrer la peau
- Tenez la pièce par le côté de la peau et poussez-la vers extraire les morceaux de pulpe
- Répétez le même processus avec l'autre "joue"
- Dans le cas des deux derniers morceaux restants, solo retirer la peau et couper en morceaux. Vous pouvez également essayer de le décoller avec vos doigts, car il est très doux et s'enlève facilement
La vidéo suivante montre comment couper correctement une mangue!
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